간이 딱딱해지는 간경변증과 간이 안 좋을 때(간암) 나타나는 증상 그리고 간에 좋은 음식

하는 일이 500가지가 넘을 정도로 정말 너무나 많은 일을 하는 간에 이상이 생기면 우리 인체에는 어떤 문제들이 발생할까요?? 인체의 화학공장이라 불릴 만큼 신체의 균형적인 역할이 너무나 큰데 간이 안 좋을 때 나타나는 증상과 간암 초기 증상,, 그리고 간에 좋은 음식을 알아보도록 하겠습니다.

간의 기능 liver function

간의 기능은 크게 두 가지로 나눌 수 있습니다. 첫 번째는 혈액에 관여하는 기능이고, 두 번째는 음식물에 관여하는 기능입니다.

첫 번째 혈액에 관여하는 기능

* 적혈구를 파괴하고 생기는 빌리루빈을 혈중에서 제거하고 담즙 색소(쓸개즙)로서(쓸개즙) 담관에 배출하는 기능을 합니다. 쓸개즙은 장운동을 촉진시키며 소장에서 세균 증식을 억제하고 지방의 소화를 촉진시키는 역할을 하며 소장으로 배출된 담즙은 돌창자에서 재흡수되어 다시 간으로 유입되어 재활용되지만 극히 일부는 대변으로 배설되기도 합니다.

* 간은 각종 장기에서 생성되는 호르몬을 분해하는 기능이 있어 간 기능 저하가 발생하여 생기는 만성 간염이나 간경변증에서는 성호르몬인 에스트로겐이나 테스토스테론의 대사가 저하되어 여성의 경우 생리 이상, 남성의 경우 고환 위축이나 여성 유방증 등이 나타날 수 있습니다.

* 일부의 글로불린 이외의 모든 혈장단백을 만들고, 프로트롬빈이나 피브리노겐 등, 혈액응고에 관계하는 인자를 만드는 역할을 합니다.

 

두 번째 음식물에 관여하는 기능

* 섭취한 탄수화물이나 단백질, 지방 등에서 글리코겐을 만들고 이것을 축적하여 신체 내에서 필요시 포도당으로 다시 전환되어 혈당을 유지하고, 포도당은 연소되어 생체 활동에 필요한 에너지를 발생시킵니다.

* 과잉의 아미노산을 새로운 혈청 단백질, 호르몬 등의 합성에 이용되며 아미노가 전이 과정을 거쳐 포도당 신생 과정에 이용되어 에너지원으로도 사용됩니다.

* 담즙산염을 만들어 지방의 소화, 흡수를 도우며 탄수화물을 과잉 섭취할 경우 지방 형태로 저장하였다가 영양분 섭취 부족시 에너지원으로 사용하게 됩니다. 또한 간은 지방산의 산화물을 이용하여 콜레스테롤, 인지질 및 지단백 등을 합성합니다..

* 지용성 비타민을 축적하고, 지방에서 케톤체를 만듭니다. 그리고 간은 글루쿠론산 등을 결합시켜서 독소(독물)를 무독화시키며,, 신체 내에서 합성되거나 외부로부터 유입되는 각종 지용성 물질을 수용성으로 변환하여 쓸개즙이나 소변을 통해 배설하는 해독작용을 담당하는 역할을 합니다.

* 간에서 생성되는 보체는 살균작용에 중요한 역할을 하며 체내에 들어오는 세균과 바이러스 등을 포식하여 제거하는 역할을 합니다.

 

이렇게 우리 인체에 있어서 매우 중요한 역할을 하는 간, 간 기능이 저하되어 나타나는 여러 질병 중에서 오늘은 간경변증에 대해서 좀 더 자세히 살펴보겠습니다.

 

간경변(간경변증) Liver cirrhosis

간은 어느 정도 손상이 되어도 스스로 재생하고 회복되는 기관입니다. 하지만 반복적으로 간이 손상되면 재생 능력이 떨어져서 간세포에 흉터가 생기고, 회복되는 과정에서 표면이 딱딱하고 울퉁불퉁해지는 간섬유증이 생기는데, 이 흉터가 점점 많아지면 간의 모양이 변하면서 혈액순환도 어려워지고 기능도 떨어지는데, 이러한 증상을 간경변증이라고 합니다.

 

간경변증의 원인은 B형 간염, C형 간염, 간염, 알코올성 간질환, 지방간이 원인으로 나타나며, 때로는 자가 면역질환이나 유전질환도 간경변증의 원인으로 지목되기도 합니다.

 

간경변증의 대표적인 증상은 충분히 쉬어도 피곤이 가시지 않는 만성피로, 체중 감소, 배에 가스가 차고 소화가 안 되는 소화불량, 속이 더부룩하고 불편한 복부 불편감 같은 비 특징적인 증상이 먼저 나타나고, 이후에 간 기능이 떨어지고 간이 딱딱해지면서 간으로 지나가는 혈관의 압력이 높아지면서 피부색과 눈 흰자가 노랗게 변하는 황달 증상과 피부에 거미 다리처럼 혈관이 붉게 퍼져 보이는 거미 혈관종이 생기며, 여성은 생리불순, 남성은 생식기능이 저하, 복수가 차고 숨이 가쁘면서 다리가 붓는 증상이 동반됩니다.. 그리고 해독이 안돼서 피부병이나 잦은 감기 등이 잘 발생하고, 잇몸에서 피가 자주 보입니다. 우측 갈비뼈 밑이 뻐근하거나 가볍게 때리면 통증이 있으며, 짜증이나 분노가 자주 나고 감정 조절이 안 되고, 눈 밑이 다크서클이 보이기 시작하며, 입 냄새가 자주 납니다.

 

간경변증의 치료는 만성 B형 간염이나 C형 간염이 원인이 된다면 항바이러스제를 사용하여 치료하고 음주는 반드시 금주가 필요합니다. 또한 식이요법이 달라지기 때문에 의사나 영양사의 상담도 필요합니다.

지금까지 간경변증 원인과 증상, 치료에 대해 알아보았는데요! 지금부터는 간에 좋은 음식에 대해 알아보도록 하겠습니다.

 

간에 좋은 음식

* 비타민A, B, C가 풍부하게 들어있어 간세포 재생에 도움이 되는 토마토.

* 비타민A, B1, B2, C, 칼슘, 철분이 풍부하게 들어있는 부추.

* 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 복숭아.

* 타우린 성분이 풍부해 간 기능 회복과 황달, 위장을 맑게 한다는 바지락, 다슬기, 재첩.

* 기름진 음식이나 숙취로 인해 뱃속이 더부룩할 때 속을 진정시켜 주는 양배추.

* 알코올 대사를 돕는 글루칸인 다당류, 비타민B2, 비타민C가 풍부한 버섯.

* 알리신 성분이 풍부하게 들어있어 간의 해독작용을 도와주는 마늘.

* 알리신 성분은 간 기능 회복과 피로 해소,, 성인병 예방 및 완화에 효과가 있는 율무.

* 박테리아 독소를 제거해 주고 피를 맑게 해 주는 우엉.

* 콜레스테롤 수치와 혈압조절 효과, 간의 열을 다스리는 결명자.

* 단백질과 아미노산이 풍부하고, 지방이 적어 소화흡수가 빠른 닭고기.

* 비타민, 칼슘, 단백질이 풍부하게 들어있는 추어탕.

* 간세포를 재생시키는데 꼭 필요한 비타민B13이 풍부하게 들어있는 흰민들레.

* 간 기능 향상, 피로회복, 숙취해소, 이뇨작용, 지방간과 황달에 도움이 되는 헛개나무 열매.

* 레시틴은 지방간에 쌓여있는 간독성을 없애주는 두부.

* 비타민B2, K, 레시틴, 제니스테인, 천연 인슐린 등의 성분이 풍부하게 들어있는 청국장.

* 숙취해소 및 해독작용, 간 기능 향상, 갈증 해소 효과가 있는 칡.

 

그밖에 간에 안 좋은 대표적인 음식으로는 술, 유제품, 과자류, 튀긴 음식, 인스턴트 음식, 백색 식품 등이 있습니다.